丹波青山|美味しいお米の通販

丹波の国、篠山。分水れいから流れ込む澄んだ湧水と、盆地の肥沃な土壌が育んだ丹波篠山のあおやま米。青山藩の城下町に今も残る田園から、米農家が手間隙と愛情を込めて作った米をお届けします。

あおやま米コシヒカリ

1kg 520円～

程よい甘みと、しっかりとした旨みと粘りが特徴で、ツヤも抜群。旨み・粘り・柔らかさ・香り・見た目すべてにおいて優秀なお米です。

無洗米あおやま米
コシヒカリ

砥がずに炊き立する事ができるお米です。

胚芽米あおやま米
コシヒカリ

程よい甘みと、しっかりとした旨みと粘りが特徴で、ツヤも抜群。さめてもおいしいのが魅力です。

丹波篠山黒豆しぼり豆

お正月のおせちでおなじみの黒豆の甘煮を乾燥させたお菓子です。甘みの中にしっかり黒豆の美味しさがあり冷たいお茶にも温かいお茶にも合いますのでお茶菓子にどうぞ。篠山のお土産物屋さんでも販売させて頂いていますが、すぐ完売してしまう大人気商品です。当店お菓子部門一位。

栗山さんとは何十年も前からのお付き合い。昔、引越しの手伝いをしてくれたご近所さんへお礼として篠山のあおやま米をおにぎりにして昼食時に出したら「このお米冷めても美味しいね！これどこのお米？」とそれからご近所さんの分もうちへ宅配してもらってます。

購入 / 大阪府摂津市高井様

毎月栗山さんに篠山から宅配してもらってます。うちの娘も小さい頃からこのあおやま米の味に慣れ親しんで育って、結婚して関東へ嫁いでからも「こっちのスーパーでお米買ってみたけどやっぱりあおやま米が良いからこっちにも送って～」と毎月娘の家にも宅急便で送ってもらってます。

購入 / 兵庫県芦屋市前園様

丹波篠山へ有名な黒大豆枝豆を買いに行った時に、何気なく「せっかくだから篠山のお米も買って帰ろう」と栗山さんのお米を買いました。翌日の夕食にご飯を出したら、家族中が全く同じタイミングで「このお米おいしい！」と声を上げました。宅配も可能と言う事で、それ以来ずっと”あおやま米”を愛用しています。

購入 / 大阪府天王寺区松村様

姉の家に遊びに行った時にあおやま米を食べてその美味しさにビックリ。それから毎月送ってもらっていて、中学生の食べ盛りの息子にも「篠山のあおやま米は美味しい！」と評判です。ある日、お米を切らしてしまい仕方なく近所のスーパーで購入。すると「お母さん！今日のお米、いつもと違う！昨日までのお米の方が美味しかった」と息子に言われました。

贈り物 / 東京都目黒区中村様

　子供の頃、夕食の時間になると母親の「ご飯炊けたわよ～」と言う声が聞こえ、炊飯器の蓋を開けるとピカピカに光る真っ白なお米から炊き立てのお米の香りが今でも忘れられません。都会に憧れ大学進学と共に上京したものの、篠山を離れてみて篠山の良さを再認識し、「お客様に恩返しをしたい」と家業を継ぐ事にしました。
大自然に囲まれ気候や風土に恵まれているこの篠山で丹精込めて作られたお米を収穫の時期になるとトラックで篠山市内の端から端まで農家さんのご自宅を周り、収穫したての新米を直接仕入れ、自ら精米をし、私の目で厳選したお米のみを袋に詰めて皆様のご家庭へお届けしております。
「美味しいお米と共に元気と幸せをお客様に伝えたい。」そんな気持ちで日々配達しております。お客様から「お兄ちゃんと話をしていたら元気になるわ」「お兄ちゃんが大好きやからあおやま米を買うんやで。」等と言うお言葉が励みになっております。
お陰様で今年創業１００年を迎えます。今から１００年前に先代がお米屋を始めたのだと思うと身の引き締まる思いです。これも一重にお客様あっての事と感謝の気持ちでいっぱいです。この１００年の歴史に甘えず、また１からのスタートだと気持ちを引き締め、更なる品質の向上、サービスの向上を目指し、あおやま米を通じ丹波篠山と全国の皆様の橋渡しになる様な会社として精進して参ります。今後ともお引き立ての程宜しくお願い致します。