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四代目栗山泰典ブログ

自慢の冷蔵庫

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こんにちは。

先日、知り合いのお米屋さんの

お米を食べる機会がありました。

するとパサパサしています。

他の人もパサパサしていると言うのです。

当店のお米は年間通じてパサパサ

している事は全くありません。

なぜ他社さんのはパサパサしているのか?と

疑問に思い考えてみると発見しました!

それは当店自慢の冷蔵庫は低温で保管され

かつなんと微量の水蒸気が年間通じて

出ています!

それがあるなら当店のお米は年間通じて

パサパサにならないのだと気付きました!

当たり前やと思っていたこの水蒸気の機能ですが

他社さんにはない強みなのだと

今回改めて気付きました!